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| Dra. Ruth Melegari Bakos |
Alimentos de cores
laranja, amarelo e vermelho possuem em seu interior/composição uma
substância chamada carotenóides que auxiliam no estresse oxidativo das
células, reduzindo assim a probabilidade de aparecimento de tumores nas
mamas e próstata. Graças ao nosso solo conseguimos com facilidade
encontrar estes alimentos presentes em nossa alimentação, como por
exemplo: abóbora, melancia, melão, cenoura, mamão, manga, tomate,
goiaba...entre outros. Lembrando sempre de aproveitar as frutas e
legumes da estação que apresentam melhor qualidade e sabor!
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